カテゴリ:おいしいもの( 72 )

9/10 第34地点通過。

ご近所のレストラン「世界のごちそうパレルモ」さんで開催中の「世界のごちそうアースマラソン」。

9/10のランチに、第34地点を通過。

アースマラソンランチは、Aセット、Bセットの2つがあり、サラダ+スープ+2カ国のお料理+デザート+ドリンク(コーヒー、紅茶、ラッシーのいずれか)で1000円です。

いつも通り、1つずつ注文して3人で分け合いました。

Aセット
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アメリカのガンボ(鶏肉のオクラスパイスシチュー)
バハマのフィッシュフライ(白身魚のフライ)

Bセット
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カナダのサーモンソテー メープルソース(サーモンのメープルソース)
キューバのフリホーレス ネグロス(黒豆の煮込み)
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by osorae | 2011-09-10 23:59 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

8/27 第33地点通過。

ご近所のレストラン「世界のごちそうパレルモ」さんで開催中の「世界のごちそうアースマラソン」。

8/27のランチに、第33地点を通過。

アースマラソンランチは、Aセット、Bセットの2つがあり、サラダ+スープ+2カ国のお料理+デザート+ドリンク(コーヒー、紅茶、ラッシーのいずれか)で1000円です。

いつも通り、1つずつ注文して3人で分け合いました。

Aセット
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オランダのパンネンクーケン(厚焼きクレープ ハムチーズ焼き)
イギリスのシェパードパイ(羊飼いのパイ)

Bセット
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アイスランドのフィッシュボール(鱈とタマネギのすり身焼き)
アイルランドのギネスビーフシチュー(牛肉のギネス煮込み)
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by osorae | 2011-08-27 23:59 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

8/7 第32地点通過。

ご近所のレストラン「世界のごちそうパレルモ」さんで開催中の「世界のごちそうアースマラソン」。

8/7のランチに、第32地点を通過。

アースマラソンランチは、Aセット、Bセットの2つがあり、サラダ+スープ+2カ国のお料理+デザート+ドリンク(コーヒー、紅茶、ラッシーのいずれか)で1000円です。

いつも通り、1つずつ注文して3人で分け合いました。

Aセット
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フランスのコック・オウ・ヴァン(鶏肉の赤ワイン煮込み)
ポルトガルのパスティス・デ・バカリャウ(干し鱈のコロッケ)

Bセット
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ルクセンブルクのサーモン・トラウト・ソース・プール・アマンド(鱒のアーモンドバターソース)
ベルギーのワーテルゾーイ(鶏肉のクリーム煮込み)
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by osorae | 2011-08-07 23:59 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

7/24 第31地点通過。

ご近所のレストラン「世界のごちそうパレルモ」さんで開催中の「世界のごちそうアースマラソン」。

第31地点は、7/24に久しぶりにディナーをお持ち帰りで通過しました。

今回の4カ国のお料理
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スペインのチリンドロン(鶏肉のトマトオリーブ煮込み)
モナコのトスカフィ(干し鱈と野菜のトマトソース)
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前菜のスペインのプルポ エン エスカベッチェ(タコのマリネ)
アンドラのトリンチャット(キャベツ、ベーコン入りマッシュポテト)
スイスのレシュティ(ジャガイモのフライパン焼き)

この他に、いつものサラダ、ポタージュスープ、ナン、デザートでした。
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by osorae | 2011-07-17 23:59 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

第29地点&第30地点通過。

ご近所のレストラン「世界のごちそうパレルモ」さんで開催中の「世界のごちそうアースマラソン」。

す〜っかり記事にするのが遅くなり、しかも写真も内容も手抜きになってしまいましたが、、、7月3日のランチに第29地点を、17日のランチに第30地点を通過してきました。ついにアフリカ大陸最終地点を通過し、ヨーロッパに突入しています。

アースマラソンランチの時は、いつもA、Bを1つずつ注文して3人で分けて頂いています。
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まずは第29地点。

Aセット
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モロッコ王国のサルーク(ナスとトマトの前菜)
マルタ共和国のブラジオリ(ミートボールの牛肉巻きトマト煮込み)

Bセット
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チュニジア共和国のタジン(牛肉とチーズの卵焼き)
アルジェリア民主人民共和国のシッテタハジェジ(鶏肉とひよこ豆の煮込み)

ランチにはスープ、デザート、ドリンクがつきます。この日は、にんじんとお豆のポタージュ、マンゴーのプリン。ドリンクはコーヒー、紅茶、ラッシーから選べますが、我が家はいつもラッシー。


そして第30地点。

Aセット
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バチカン市国のアリスタ ディ マイアーレ アル アチェート バルサミコ(豚ロースのバルサミコソース)
リヒテンシュタイン公国のハファラーブ(コーンミールの団子スープ)

Bセット
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サンマリノ共和国のポッロ アッラ パルミジャーナ(鶏肉のチーズ焼き)
イタリア共和国のインサラータ ディ トンノ エ アヴォカード(まぐろとアボカドのサラダ)

この日のスープはだいこんのポタージュ、デザートにココナッツのプリン、そして飲み物はラッシーを。

そして、お店では既に今日から第31地点です!

(メニューの詳細はアースマラソンのブログでどうぞ)
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by osorae | 2011-07-17 16:00 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

第28地点通過。

ご近所のレストラン「世界のごちそうパレルモ」さんで開催中の「世界のごちそうアースマラソン」。

20日月曜日、第28地点もお持ち帰りで通過しました。う〜ん、なかなかお店に出向けません。

今回のお持ち帰りの(ほぼ)全景(他にデザートあり)。
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今回の4カ国のお料理
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右上 セネガルのマフェ(鶏肉のピーナッツソース煮込み)
左上 ガンビアのチェブジェン(魚と炊き込みご飯)
左下 モーリタリアのハーコ(肉・魚のピーナッツ煮込み)
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左上・右下 カーボルデのカシューパ(豆とコーングリッツの煮込み)

あとはいつもの前菜2品(ライスコロッケ、生ハムとチーズのトルティーヤ)、サラダ、にんじんのポタージュ、ナン、デザートのきなこのシフォンケーキ。

次回の第29地点でアフリカ大陸制覇です。
(メニューの詳細はアースマラソンのブログでどうぞ)
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by osorae | 2011-06-23 18:06 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

第27地点通過。

ご近所のレストラン「世界のごちそうパレルモ」さんで開催中の「世界のごちそうアースマラソン」。

第27地点も、ギリギリ最終日の7日にお持ち帰りで通過しました。最近なかなかお店に行けなくて残念〜。

今回のアフリカ4カ国のお料理。
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左上から反時計回りに
ギニアビサウのピーナッツソース(オクラとピーナッツのソース)
シエラレオネのジョロフライス(インディカ米のソースかけ)
リベリアのチキングレイビィ(鶏肉の煮込み)
ギニアのフライドフィッシュトマトソース(白身魚のトマトソース)

それから、前菜のトルティーヤとライスコロッケ、サラダ、にんじんのポタージュ、水菜(だと思うのですが)のナン。
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デザートはバナナのムースでした。

(メニューの詳細はアースマラソンのブログでどうぞ)
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by osorae | 2011-06-07 23:59 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

第26地点通過。

記事をアップするのがすっかり遅くなりましたが、、、

ご近所のレストラン「世界のごちそうパレルモ」さんで開催中の「世界のごちそうアースマラソン」。

よーへーさんの1週間不在もありお店に行ける日がなく、今回は最終日前日23日にお持ち帰りで第26地点を通過しました。

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ほうれん草のナン
コートジボワール共和国のペペスープ(魚と野菜のブイヤベース風)
マリ共和国のチキンヤッサ(鶏肉のマスタード煮込み)
サラダ
ガーナ共和国のカクロ(バナナペーストフライ)
ブルキナファソのソースドゴンボフレーズ(牛肉とオクラソース)

この他に前菜2品、スープ、デザートのイチゴのムースでした。

(メニューの詳細はアースマラソンのブログでどうぞ)
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by osorae | 2011-05-31 05:05 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

5月6日 第25地点通過

ご近所のレストラン「世界のごちそうパレルモ」さんで開催中の「世界のごちそうアースマラソン」。

6日金曜日夜、第25地点を通過してきました。アースマラソンも始まってから早1年。中間地点を通過しました。これで100カ国のお料理制覇です。

前菜2品(トルティーヤと調理用バナナのソテー)とスープ(大根のポタージュ)に続き、

トーゴ共和国のモイモイ(黒目豆と野菜の蒸物)
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ナイジェリア連邦共和国のエグシシチュー(瓜の種の牛肉入りシチュー)
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こちらが黒目豆と瓜の種。黒目豆はパンダ豆とも呼ばれるそうです。なるほど。
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ニジェール共和国のクスクス(粒状パスタのソースかけ)
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ベナン共和国のアボボ(羊肉と野菜の煮込み)
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それに、サラダ、ほうれん草のナン、デザートのマンゴープリン。

そらちんはクスクスがかなり気に入った様子。甘めのソースでいくらでも食べられる美味しさでした。お豆料理好きの私はやはりモイモイが一番。お豆の自然な甘み、ほくほくした食感。ああ、美味しかった!

おはるは2度目の来店。お隣の席にいたお客様に「おっとこ前やな〜」と褒められ、満更でもない顔のおはるでした。
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(メニューの詳細はアースマラソンのブログでどうぞ)
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by osorae | 2011-05-12 07:47 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)
記事にするのがだいぶ遅くなってしまいましたが。。。

ご近所のレストラン「世界のごちそうパレルモ」さんで開催中の「世界のごちそうアースマラソン」。

4月21日の木曜日夜。おはる出産後初めて、お店にて第24地点を通過してきました。もちろん、おはる初来店、本山シェフと初対面のご挨拶。

おはる妊娠中から2週間に1度は必ず訪れていたお店。おはるも居心地がいいのか、目を覚ましていましたがずっと愚図ることなくご機嫌に過していました。
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さて、この日のお料理。
いつもの前菜2品とスープ(この日はにんじんのポタージュ)に続き、

中央アフリカ共和国のフィッシュサラダ(焼き魚のサラダ仕立て)
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カメルーン共和国のフィッシュウィズゴンボソース(魚のオクラソース)とサラダ
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赤道ギニア共和国のプランテンバナナ&シチュー(調理用バナナと牛肉シチュー)
チャド共和国のビーフシチュー(牛肉のシチュー)
ほうれん草のナン
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そして最後にデザートのプリン。

いい子にしていてくれたおはるのおかげで、久しぶりのお店での食事を満喫しました。やはり居心地の良いお店です。

今週金曜日にはお店で第25地点通過予定。

(メニューの詳細はアースマラソンのブログでどうぞ)
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by osorae | 2011-04-30 04:50 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

私(りか)と夫よーへーさん、娘のそらちん&おはるの四人家族。そのどうってことのない日々のあれこれ。


by osorae
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